Do wykonania trufli czekoladowych będziesz potrzebować poniższych składników:

600g mlecznej lub lubianej przez nas mlecznej ciemnej czekolady bez nadzienia i dodatków typu orzechy.

200g masła

5-6 łyżek śmietany kremówki 36%

3 łyżki alkoholu

  • Krok pierwszy

    Czekoladę podziel na kawałki, które następnie wrzuć do miski i rozpuść za pomocą pary lub kąpieli wodnej.

  • Krok drugi

    Do rozpuszczonej czekolady dodaj miękkie masło i całość wymieszaj.

  • Krok trzeci

    Gdy masło rozpuści się dodaj śmietankę oraz alkohol, całość wymieszaj i pozostaw do wystygnięcia.

  • Krok czwarty

    Gdy masa będzie chłodna i twarda, postaraj się uformować z niej małe kuleczki, które możesz (ale nie musisz) panierować w startej na małych oczkach czekoladzie.

  • jak zrobić trufleFot. Sylwia Załuńska

    Znacie inny przepis na domowe trufle czekoladowe? Podzielcie się nim w komentarzu.

PODZIEL SIĘ
Poprzedni artykułBiałe trufle – przepis
Następny artykułZiemniaki na parze – przepis

Sylwia Załuńska – absolwentka Studium Zdrowia i Urody, instruktorka rekreacji ruchowej. Fitness to jej praca i wielka pasja. Jej przepis na zdrowie to aktywny tryb życia i zdrowe odżywianie. Wegetarianka od 7 lat.

 

Nasz specjalista pisze o o sobie:

Od zawsze lubiłam sport, w ćwiczeniach fitness zakochałam się od pierwszych zajęć. Zawsze staram się być na bieżąco ze wszystkimi nowinkami dotyczącymi sprzętu na siłowni czy nowych form zajęć.

Swoją wiedzę i doświadczenie staram się jak najgorliwiej przelewać na papier i dzielić się nią ze wszystkimi zainteresowanymi.

Prowadzę zdrowy i aktywny tryb życia,  egzystuję w zgodzie z naturą.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here