Drinki z Martini - przepisy

Drinki     dodano 2016-05-20
ocena

„Wstrząśnięte, nie zmieszane” mawiał zawsze James Bond zamawiając martini. Rodzajów martini jest tak wiele, że każdy znajdzie coś dla siebie. Różane, czerwone, białe, słodkie, półsłodkie, wytrawne – dla każdego coś miłego.

Drinki z Martini - przepisy

sxc.hu

Klasyczne martini podaje się w kieliszku koktajlowym w kształcie odwróconego stożka. Najprostszym drinkiem jest martini czyste – Martini On Ice. W kieliszku układamy kostkę lodu, plasterek cytryny, pomarańczy lub oliwkę i zalewamy 50 ml dowolnego martini. Zasada jest taka, że do wytrawnego extra dry podaje się oliwkę, do bianco – cytrynę, do rosso – pomarańczę.

Bondowskie martini nazywane często 007 to martini z wódką. Zawsze w proporcji 2/3 martini, 1/3 wódki, z oliwkami lub na lodzie, zależnie od szklanki. W niskiej, szerokie szklance podamy z lodem, w kieliszku koktajlowym – z oliwkami. Drinka nie należy mieszać.

Bardzo popularne jest proste martini ze Spritem – 75 ml martini bianco w wysokiej wąskiej szklance podajemy z 75 ml Sprite'a. Na lodzie, przyozdobione kilkoma plasterkami limonki wrzuconymi do drinka. W podobnej proporcji i takim samym szkle możemy zrobić martini extra dry – wtedy z tonikiem i cytryną.

Ciekawszym i bardziej wyrafinowanym drinkiem jest Harvard. W shakerze mieszamy 50 ml martini rosso, 40 ml brandy, 30 ml campari, kilka kropel soku wyciśniętego z cytryny i łyżeczkę grenadyny (bądź gęstego soku malinowego), oczywiście z lodem. Odcedzamy lód, wlewamy drinka do typowego dla martini kieliszka, ozdabiamy cytryną. Harvard to ciekawe, zaskakujące połączenie.

Ostatnio popularność zyskuje drink łączący martini extra dry z whisky. Po 100 ml alkoholu wlewamy do dużej, szerokiej szklanki, w której są 4 kostki lodu, dopełniamy 100 ml toniku. Powstaje wytrawny, ciężki, męski drink o nazwie Brudny Harry. Dla Bonda – zbyt mocny.

Znacie inne przepisy na drinki z Martini? Podzielcie się nimi w komentarzach.

OCENA
4.86
OCEŃ PORADĘ

Komentarze

Dodaj zdjęcie do komentarza:
PRZEGLĄDAJ
Dodaj film wideo do komentarza:
Dodaj film z dysku:
PRZEGLĄDAJ
 
1 + 1 =

Polecamy

Drinki z whisky - przepisy

Drinki z whisky - przepisy

Jolanta Chabik / 2010-09-08 12:08:24

Drinki z absyntem - przepisy

Drinki z absyntem - przepisy

Jolanta Chabik / 2011-12-05 11:24:18

Drinki z Baileys - przepisy

Drinki z Baileys - przepisy

Jolanta Chabik / 2011-12-05 11:52:54

Drinki z szampanem - przepisy

Drinki z szampanem - przepisy

Joanna Białek / 2010-11-15 14:20:24