Wykonanie:

średniej wielkości okrągły chlebek lub dwa duże placki tortilli,

chrupiąca sałata,

2 pomidory,

2 ogórki,

papryka,

1/2 czerwonej cebuli,

1/2 białej cebuli,

ser.

Sos: 2 łyżki majonezu, 2 łyżki pikantnego ketchupu, mały jogurt naturalny, ząbek czosnku, papryka chili w proszku.

  • Krok pierwszy

    Sos – majonez, ketchup i mały jogurt wymieszaj razem w miseczce.

  • Krok drugi

    Czosnek przeciśnij przez praskę i dodaj go razem z chili do sosu. Wymieszaj wszystko dokładnie.

  • Krok trzeci

    Ogórki obierz i pokrój w cienkie plasterki, pomidory pokrój na talarki.

  • Krok czwarty

    Sałatę i paprykę pokrój w paski, a cebulę w półksiężyce. Pomidory, paprykę i cebulę grilluj przez kilka minut.

    kebab

    Fot. sxc.hu

  • Krok piąty

    Chleb przekrój na cztery części i wydrąż środek.

  • Krok szósty

    Następnie delikatnie opiecz na grillu lub w piekarniku, aby skórka była chrupiąca.

  • Krok siódmy

    Do środka wlej połowę sosu (jeśli korzystasz z placków tortilli, posmaruj je sosem).

  • Krok ósmy

    Warzywa z grilla, ogórek i sałatę włóż do bułki lub połóż na tortilli, posyp startym serem, polej sosem.

  • Znacie inny przepis na kebab wegetariański? Podzielcie się nim z nami.

PODZIEL SIĘ
Poprzedni artykułKrupnik wegetariański – przepis
Następny artykułPomidory faszerowane – przepis

Sylwia Załuńska – absolwentka Studium Zdrowia i Urody, instruktorka rekreacji ruchowej. Fitness to jej praca i wielka pasja. Jej przepis na zdrowie to aktywny tryb życia i zdrowe odżywianie. Wegetarianka od 7 lat.

 

Nasz specjalista pisze o o sobie:

Od zawsze lubiłam sport, w ćwiczeniach fitness zakochałam się od pierwszych zajęć. Zawsze staram się być na bieżąco ze wszystkimi nowinkami dotyczącymi sprzętu na siłowni czy nowych form zajęć.

Swoją wiedzę i doświadczenie staram się jak najgorliwiej przelewać na papier i dzielić się nią ze wszystkimi zainteresowanymi.

Prowadzę zdrowy i aktywny tryb życia,  egzystuję w zgodzie z naturą.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here