Sałatka śledziowa z burakami - przepis

Sałatki    
ocena

Ta niezwykła różowa sałatka śledziowa może zaskakiwać pomysłem połączenia słodkich buraków ze słonym śledziem, zwłaszcza że to połączenie jest naprawdę pyszne.

Sałatka śledziowa z burakami - przepis

pixabay.com

Aby zrobić śledzie z buraczkami przygotuj:

Będzie potrzebne:

6 płatów śledziowych solonych
3 średnie buraki
2 ziemniaki
cebula
2 ogórki konserwowe
2 łyżki jogurtu greckiego
2 łyżki majonezu
pieprz

Śledzie wymocz przez godzinę. Buraki ugotuj i obierz, a gdy ostygną, pokrój w drobną kostkę lub zetrzyj na grubej tarce. Ziemniaki ugotuj w mundurkach, obierz i pokrój w kostkę. Tak samo w kostkę pokrój cebulę i ogórki. Z jogurtu i majonezu zrób sos, doprawiając go pieprzem w razie konieczności. Śledzia pokrój w paski o szerokości półtora centymetra i ułóż w salaterce. Warzywa wymieszaj z sosem, a następnie zalej nim śledzia. Wstaw salaterkę do lodówki na co najmniej trzy godziny.

 

I co myślicie - będzie dobre? ;) Znacie inne fajne przepisy na śledziowe sałatki? Podzielcie się nimi!

OCENA
0.00
OCEŃ PORADĘ

Komentarze

Dodaj zdjęcie do komentarza:
PRZEGLĄDAJ
Dodaj film wideo do komentarza:
Dodaj film z dysku:
PRZEGLĄDAJ
 
1 + 1 =