Sałatka z papryką - przepis

Sałatki    
ocena

Papryka nadaje się do chrupania, o czym zapewniają przedszkolaki, lubiące hałaśliwe jedzenie. Nadaje się do przyrządzania leczo. Do faszerowania. Do pieczenia na grillu. Do wszystkiego - także do sałatki.

Sałatka z papryką - przepis

photoxpress.com

Aby przyrządzić sałatkę z papryką będziesz potrzebować:

Będzie potrzebne:

pół kilo ziemniaków
1 czerwona papryka
1 czerwona cebula
1 ogórek zielony
1 ogórek kiszony
pół puszki kukurydzy
pęczek szczypiorku

Sos:
5 łyżek oliwy
2 ząbki czosnku
łyżka musztardy miodowej
sok z 1 cytryny
łyżka ziół prowansalskich
sól, pieprz

Ziemniaki umyj i ugotuj w mundurkach. Kiedy przestygną, obierz i pokrój w plasterki. Paprykę umyj, usuń gniazdo nasienne i pokrój paprykę w cienkie paseczki. Posiekaj cebulę, ogórki pokój w kostkę i odsącz kukurydzę. Warzywa wymieszaj w misce. Przygotuj sos - czosnek wyciśnij przez praskę i wymieszaj z pozostałymi składnikami. Sałatkę wymieszaj z sosem. Przed podaniem posyp szczypiorkiem.

Ta sama sałatka może zyskać zupełnie inny wyraz, jeśli dodasz do niej pokrojone w plasterki aromatyczne kabanosy. Zadowoli wtedy gusta największych mięsożerców.

Znacie inne przepisy na sałatkę z papryką w roli głównej? Podzielcie się nimi! :)

OCENA
0.00
OCEŃ PORADĘ

Komentarze

Dodaj zdjęcie do komentarza:
PRZEGLĄDAJ
Dodaj film wideo do komentarza:
Dodaj film z dysku:
PRZEGLĄDAJ
 
1 + 1 =