Amarantus – przepis na słodko

Ciasta i desery    
ocena
Amarantus jest rośliną niekiedy służącą jako ozdoba, lecz jej nasiona zawierają sporo tłuszczu oraz białka i skrobi. W sklepach ze zdrową żywnością można spotkać także mąkę z amarantusa.

Amarantus – przepis na słodko

sxc.hu

Dziś chcemy Wam zaprezentować przepis na słodką przekąskę na bazie mąki z amarantusa - a mianowicie placuszki amarantusowe.

Będzie potrzebne:
2 jajka
250 ml mleka
łyżka miodu
10 g masła
szklanka mąki pszennej
szklanka mąki z amarantusa
  1. Krok pierwszy Ubij jajka wraz z szczyptą soli, następnie dodaj mleko, miód oraz roztopione masło, wymieszaj.
  2. Krok drugi Dodaj mąkę z amarantusa oraz pszenną.
  3. Krok trzeci Wszystkie składniki wymieszaj i wyrób, pozostaw na noc w lodówce.
  4. Krok czwarty Z ciasta formuj cienkie placuszki, które należe smażyć na rozgrzanej oliwie.

Znacie jakieś inne przepisy z wykorzystaniem amarantusa? Podzielcie się swoimi pomysłami z nami.

OCENA
0.00
OCEŃ PORADĘ

Komentarze

Dodaj zdjęcie do komentarza:
PRZEGLĄDAJ
Dodaj film wideo do komentarza:
Dodaj film z dysku:
PRZEGLĄDAJ
 
1 + 4 =