Ciasta i desery Wegetariańskie placuszki z miodem i jabłkami - przepis

Wegetariańskie placuszki z miodem i jabłkami – przepis

-

– szklanka mąki pszennej
– łyżka miodu wielokwiatowego
– 1 jabłko
– ćwierć łyżeczki cynamonu
– 2 łyżeczki proszku do pieczenia
– ćwierć łyżeczki soli
– szklanka wody
– łyżka oleju

W misce wymieszaj mąkę, sól, proszek do pieczenia i cynamon. W małej miseczce zmieszaj mokre składniki – miód, olej, wodę. Połącz zawartość obu miseczek i trzepaczką doprowadź do ich dokładnego połączenia. Jabłko zetrzyj na tarce o drobnych oczkach i dodaj do ciasta.

Placuszki smaż na dobrze rozgrzanej patelni, lekko posmarowanej olejem, na złoty kolor. Podawaj z cukrem-pudrem albo jogurtem.

Czy znacie inny przepis na ten deser? Podajcie nam go w komentarzu.

Katarzyna Wyka

Katarzyna Wyka - blogerka kulinarna, miłośniczka smacznego, szybkiego gotowania. Działa według zasady: jeśli czegoś nie da się przyrządzić w 30 minut, trzeba się zastanowić, czy warto to wykonać. Jest również mamą, a zawodowo - naucza języka angielskiego.

 

Odwiedź blog naszego specjalisty:

- Truscaveczka pichci

Nasz specjalista o sobie:

Kiedy ktoś mówi przy mnie "Baby do garów!" kiwam energicznie głową, bo chociaż pochodzę z rodziny, gdzie to mężczyźni gotowali lepiej i więcej, to kuchnia jest moim królestwem. Nie do pomyślenia - ja, uchodząca niegdyś za mózgowca, który z przyziemnością nie ma nic wspólnego, uwielbiam gotować, obserwować, jak zmieniają się składniki użyte do wykonania potrawy, jak mieszają się smaki i zapachy.

Od kilkunastu lat moja kuchnia tętni życiem - i choć wyprowadzając się na swoje umiałam przyrządzić najwyżej spaghetti z proszku, teraz nie tylko nieźle gotuję, ale lubię też czytać książki kucharskie nie tylko szukając w nich przepisów, ale i inspiracji, pomysłów na połączenia składników, mniej lub bardziej typowe. Już ładnych parę lat prowadzę bloga z przepisami. Zaczął się od prośby koleżanki, żebym dała jej przepis na obiad - ale przepis dla zupełnego żółtodzioba. Pomyślałam, że to dobry pomysł - przepisy na potrawy proste, smaczne i niewymagające zbyt wiele czasu i niezwykłych kulinarnych talentów. Pewna moja przyjaciółka powiedziała "Jeśli jakiegoś dania nie da się przygotować w 30 minut, trzeba się zastanowić, czy warto je robić."

Dlatego moje przepisy, w większości wymyślane samodzielnie, opierają się na niewielu składnikach i szybkim ich przyrządzeniu. Dzięki temu każdy, kto z tych receptur skorzysta, może poczuć się mistrzem patelni, czego sobie i czytelnikom życzę.

Fot.: Hanna Matejczyk

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here

WARTO PRZECZYTAĆ

Jak zmienić nazwę pliku?

Zmiana nazwy pliku to jedna z częściej używanych czynności podczas obsługi systemu operacyjnego. Czasami chcemy zmienić nazwę pliku pobranego z Internetu na nazwę, która będzie nam bardziej odpowiadała. Zmiana nazwy pliku przydaje się również, gdy chcemy dodać kolejną wersję do starszego pliku i nie chcemy go nadpisywać czy tracić. Można wtedy dodać, na przykład, końcówkę „old” – dzięki temu wiemy, że jest to starsza wersja.

Kastracja psa a agresja

Zabieg kastracji polega na chirurgicznym usunięciu jąder, źródła testosteronu. Od poziomu tego hormonu zależne są pewne typy zachowań agresywnych, ale nie wszystkie. Jeśli pies często popada w konflikty z innymi psami i mamy do czynienia z agresją rywalizacyjną, kastracja może tu pomóc.

Zobacz też

Jak podłączyć aparat do komputera?

W domach coraz częściej korzysta się z aparatów cyfrowych. Zapisywanie zdjęć na dysku komputera jest bardzo wygodną formą przechowywania tego typu pamiątek.

Nowoczesne dewocjonalia – gadżety chrześcijańskie

Dla człowieka wierzącego wiara to trochę więcej niż tylko zwykły światopogląd. Jest to pewien sposób przeżywania swojego życia, który...

Żwirek silikonowy dla kota – czym różni się od innych żwirków?

Żwirek do kuwet to wbrew pozorom niezwykle istotny element kociej wyprawki. Dziś w sklepach dostępnych kilka różnych typów, każdy...

Może Cię zainteresuje: