Przyprawy Koper włoski - działanie, właściwości, zastosowanie

Koper włoski – działanie, właściwości, zastosowanie

-

Koper wykazuje przede wszystkim działanie przeciwskurczowe, przeciwzapalne, dezynfekujące, wykrztuśne przy różnego rodzaju schorzeniach i dolegliwościach górnych dróg oddechowych. Wykazuje też działanie lekko rozwalniające, za sprawą właściwości poprawiających procesy trawienne organizmu i pobudzających żołądek do intensywniejszej pracy, poprzez wydzielanie soku żołądkowego. Ponadto koper niweluje wiatry, wzdęcia, pomaga w walce z nadmierną fermentacją w jelitach, niweluje bóle brzucha, brak apetytu, odbijanie i mdłości.

Włączenie kopru do codziennej diety, np. w postaci kropli lub naparu, zalecane jest przy różnorakich dolegliwościach, najczęściej jednak w przypadku występowania astmy, kokluszu, przy drgawkach, spazmach i skurczach u dzieci, w przypadku wystąpienia męczącego kaszlu oraz przy długotrwałych problemach z żołądkiem. Co ciekawe, koper włoski, podobnie jak kminek, posiada właściwości pobudzające wytwarzanie mleka u karmiących matek.

Produkowany z kopru włoskiego olejek jest powszechnie stosowany w stanach zapalnych jamy ustnej, jako środek wykrztuśny oraz przy występowaniu wszawicy czy świerzbu. Stosuje się go również do przemywania tłustej skóry, w celu zniwelowania nadmiernego wydzielania przez nią sebum. Koper znalazł swoje zastosowanie również w kosmetyce, jako dodatek do past do zębów, płynów do płukania jamy ustnej, mydeł czy innych kosmetyków, do których jest dodawany jako środek zapachowy, o silnym aromacie anyżku.

Cudowne właściwości kopru włoskiego odkryto już w starożytności. Wykorzystywany był wówczas jako bardzo popularny i często stosowany afrodyzjak. W medycynie ludowej stosowany był jako środek na porost włosów, wzmacniający organizm oraz przyspieszający gojenie się niezbyt poważnych ran.

Koper włoski stosowany jest nie tylko w lecznictwie czy kosmetyce. Powszechnie znane jest jego zastosowanie w kulinariach, głównie jako dodatku do chlebów, ciast, sałatek czy marynat.

Lubicie koper? Do czego go stosujecie?

Joanna Białek

Joanna Białek - ukończyła studia politologiczne i administracyjne. Od 2007 roku współpracowała z gazetą Dziennik Polski oraz portalami informacyjnymi (m.in.: Źródło.net) dla których pisała teksty poradnikowe dotyczące tematyki lifestyle, związane z modą i stylizacją, a również zdrowym stylem życia i odżywianiem. Obecnie pracuje w agencji reklamowej i zajmuje się recenzowaniem książek dla wydawnictwa ZNAK.

Nasz specjalista pisze o sobie:

Bardzo lubię gotować, a kuchenne eksperymenty to mój żywioł. Kiedy wchodzę do kuchni, wszystko inne przestaje istnieć. Krok po kroku, coraz ambitniej przechodziłam do trudniejszych i bardziej złożonych potraw. Jak każda kobieta posiadam jednak swoje ulubione obszary kuchni. W moim przypadku są to wszelkie dania mięsne, kuchnia śródziemnomorska, słodkie desery, ciasta i drożdżowe wypieki, które ostatnio zupełnie mnie pochłonęły.   

Moje zainteresowanie modą, urodą, higienicznym trybem życia i zdrowiem nie wzięło się znikąd.  Dotychczasowe doświadczenie zawodowe jest nieodłącznie związane z tym obszarem. Praca dla portalu internetowego Źródło.net dała mi możliwość wykorzystanie wiedzy o urodzie i stylizacji. To właśnie tam zaczynałam rozwijać i poszerzać swoją wiedzę w tym obszarze. W rezultacie po kilku latach pisania porad i przewodników po świecie mody doskonale znam i rozumiem tę dziedzinę. Poza tym nikt tak dobrze jak kobieta nie doradzi, jakie buty pasują do małej czarnej i jak radzić sobie ze złym nastrojem.

Współczesny, bardzo nowoczesny i rozwinięty świat wymaga od nas zwiększonej troski o własne zdrowie i higieniczny, dopasowany do wieku i stanu zdrowia, trybu życia. Ale zdrowy tryb życia to nie tylko odpowiednie odżywianie i profilaktyka. To przede wszystkim właściwa i regularna aktywność fizyczna. Dlatego tak przydatne w tym obszarze okazuje się moje doświadczenie zdobyte w pracy dla serwisu NaszaWyprawa.pl, opisującego szeroko rozumiane podróżowanie, zarówno pod względem pięknych miejsc wartych zobaczenia, jak i ze względu na właściwe przygotowanie do wędrówek, przeciwwskazania i troskę o własne zdrowie w czasie wypraw.

Poza zainteresowaniami związanymi ze zdrowiem i modą, w wolnych chwilach bardzo dużo czytam, spaceruję na łonie natury i z każdym dniem coraz bardziej odkrywam i podziwiam mój ukochany Kraków. Ponadto kocham górskie wycieczki, robienie zakupów i jestem wielka fanką kotów.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here

WARTO PRZECZYTAĆ

Zegarki do 600 zł na prezent dla taty, chłopaka czy męża

Zegarek to jeden z najczęściej wybieranych prezentów świątecznych dla...

Jak wróżyć z fusów?

Wróżenie z fusów jest tak starą i znaną metodą wróżbitów, że stało się przysłowiowym określeniem przewidywania przyszłości. Oczywiście ten rodzaj wróżby jest bardzo wieloznaczny. Trudno sobie wyobrazić bowiem, że ktoś będzie studiował wszystkie możliwe konfiguracje fusów. Na czym zatem polega ta metoda?

Zobacz też

Jak zorganizować Sylwestra w domu?

Sylwester w domu to świetny sposób na przywitanie Nowego Roku. To okazja do spotkania z przyjaciółmi, z którymi w codziennym pośpiechu nie zawsze mamy czas usiąść i porozmawiać, nie wspominając o zabawie. Plusem sylwestrowych imprez w domu jest to, że zapraszamy konkretne osoby i dzięki temu mamy zagwarantowane dobre towarzystwo.

Mocna latarka – 5 dowodów na to, że musisz ją mieć!

W ostatnich latach dużą popularność zdobyły nowoczesne mocne latarki LED. Co jasne, najpierw trafiły one do różnego rodzaju służb...

Zakupy spożywcze online?

Polacy od lat dokonują zakupów przez Internet. Dostępność produktów w sieci jest bardzo wysoka, a sprzedawcy oferują konkurencyjne ceny....

Może Cię zainteresuje: