Przyprawy Przyprawy do cukinii

Przyprawy do cukinii

-

1. Cukinia na grilla.

Aby cukinia dobrze smakowała po ugrillowaniu, możesz, oprócz posolenia jej i skropienia oliwą, sięgnąć także po zioła i przyprawy, które nadadzą nowej głębi temu delikatnemu warzywu. Spróbuj posypać ją suszonym czosnkiem i oregano, a na każdym plastrze ułożyć cieniutki talarek cebuli. Zgrillowana z obu stron cukinia z cebulką nada się na przystawkę lub jako pyszny dodatek do sałatki.

2. Cukinia w sałatce.

Do sałatki możesz dodać cukinię ugrillowaną na ruszcie lub specjalnej patelni albo po prostu usmażoną na oliwie. Ważne, by doprawić ją tak, by dobrze komponowała się z pozostałymi składnikami takiej sałatki. Jeżeli zamierzasz dodać do niej tuńczyka z puszki lub łososia, wybierz przyprawy takie jak: biały pieprz, natka kolendry, sok z cytryny czy szalotki. Jeśli jednak wolisz sałatkę z kurczakiem, pieczonym czy smażonym, użyj oregano, czosnku lub słodkiej i ostrej papryki – posyp nimi cukinię przed grillowaniem.

3. Cukinia jako przystawka do dań obiadowych.

Taka cukinia, usmażona na oliwie z dodatkiem czosnku i rozmarynu, będzie pysznym dodatkiem do ciemnych mięs: kaczki, gęsi, wołowiny czy baraniny. W wersji z koperkiem, zieloną pietruszką i pieprzem – do ryb, a kurczak chętnie wystąpi w towarzystwie cukinii z suszonymi pomidorami, czosnkiem i bazylią.

4. Cukinia w sosach.

Sos pomidorowy z cukinią jest wyjątkowo smaczny – pasować do niego będzie czosnek, tymianek, słodka papryka i chili. Taki sos nadaje się do makaronów, ale też do ryżu czy kurczaka.

Sos śmietanowy – cukinia zachowuje w nim lekko chrupiącą konsystencję, a dodatek koperku powoduje, że jej smak jest wyjątkowo świeży.

A jak Ty lubisz przyprawiać cukinię?

Poprzedni artykułPrzyprawy do chili con carne
Następny artykułPrzyprawy do dziczyzny

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here

WARTO PRZECZYTAĆ

Co grozi za posiadanie, handel sterydami?

Pozamedyczny handel sterydami jest zabroniony. Handlarzowi grozi kara aż do 12 lat pozbawienia wolności.

Czy ubezpieczenie NNW jest obowiązkowe?

Pod nazwą NNW kryje się ubezpieczenie od następstw nieszczęśliwych wypadków. Jest ono dobrowolne i zawierane na okres roku. Ich celem jest przygotowanie się w przypadku zaistnienia takich zdarzeń jak nieszczęśliwe wypadki, ich trwałe następstwa czy śmierć ubezpieczonego podczas podróży samochodem. Ubezpieczenie obejmuje wypadki na terenie naszego kraju oraz poza jego granicami.

Zobacz też

Niepokojące objawy w ciąży

W czasie ciąży często obawiamy się nieprzewidzianych komplikacji, które zagrożą naszemu życiu lub życiu dziecka. Jakie objawy powinny wywołać nasze zaniepokojenie?

Mocna latarka – 5 dowodów na to, że musisz ją mieć!

W ostatnich latach dużą popularność zdobyły nowoczesne mocne latarki LED. Co jasne, najpierw trafiły one do różnego rodzaju służb...

Zakupy spożywcze online?

Polacy od lat dokonują zakupów przez Internet. Dostępność produktów w sieci jest bardzo wysoka, a sprzedawcy oferują konkurencyjne ceny....

Może Cię zainteresuje: