Przyprawy Jakie przyprawy do kurczaka pieczonego?

Jakie przyprawy do kurczaka pieczonego?

-

1. Marynata w stylu meksykańskiego mole.

W małej miseczce połącz 1 łyżkę wody i szczyptę kawy rozpuszczalnej i mieszaj, aż kawa się rozpuści. Dodaj 2 łyżeczki mielonej wędzonej papryki, 1 łyżeczkę niesłodzonego kakao, 1 łyżeczkę mielonego kminu rzymskiego, 1 łyżeczkę oliwy i sporą szczyptę soli. Dokładnie rozprowadź przyprawy w płynie i powstałą miksturą natrzyj kurczaka.

2. Marokańska mieszanka przypraw.

Sporządź mieszankę z 1 łyżeczki węgierskiej słodkiej papryki, 1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego, 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu i po 1/4 łyżeczki soli, mielonego imbiru, czerwonego i czarnego pieprzu. Taką przyprawą obsyp kurczaka, całego lub w kawałkach.

3. Marynata malezyjska.

1 łyżka oleju rzepakowego, po 1 łyżeczce kurkumy, curry, posiekanej świeżej kolendry i startej skórki cytrynowej, 2 zgniecione ząbki czosnku i ćwierć łyżeczki soli koszernej.

4. Jałowcówka.

W młynku do przypraw lub moździerzu umieść razem 2 łyżeczki ziaren jałowca, 1 łyżeczkę ziaren pieprzu, 1/2 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki słodkiej papryki i 1 listek laurowy i dokładnie rozdrobnij, a następnie zmieszaj w miseczce z 2 łyżkami oliwy i dwoma wyciśniętymi ząbkami czosnku.

5. Najprostsza mieszanka przypraw.

1/4 łyżeczki soli, płaska łyżeczka słodkiej papryki, tyleż samo suszonego czosnku i majeranku zmieszaj ze sobą i natrzyj tym kurczaka od środka i na zewnątrz.

A jak Ty przyprawiasz kurczaka do pieczenia?

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here

WARTO PRZECZYTAĆ

Podawanie do stołu – savoir-vivre

Savoir-vivre opisuje dokładnie jak powinno wyglądać podawanie i jedzenie posiłków, zwłaszcza przy uroczystym obiedzie lub takiej samej kolacji. Jak podawać do stołu? Co nakazuje etykieta?

Zazdrosny chłopak – co zrobić?

Zazdrość jest uczuciem wszechobecnym w każdym związku. Jedni uważają, że jest ona potrzebna między dwojgiem kochających się ludzi, aby oboje czuli, że wzajemnie im na sobie zależy i aby nieustannie starali się o swoje zainteresowanie. Jednak wielu słusznie uważa, że tam gdzie w związku jest zazdrość, tam nie ma mowy o prawdziwym, szczerym, otwartym i pełnym zaufania uczuciu. Jest ona przecież jego zaprzeczeniem. Brak zaufania, w efekcie którego dochodzi do aktów zazdrości, świadczy o tym, że ludzie nie czują się w związku komfortowo i bezpiecznie.

Zobacz też

Wychowywanie najmłodszego dziecka – starsze rodzeństwo a małe dziecko

Gdy przychodzi na świat najmłodsze dziecko cała uwaga rodziców skupia się na noworodku i jego potrzebach. Wraz ze wzrostem najmłodsze dziecko zwykle pozostaje w centrum uwagi, powodując, iż starsze dzieci czują się w cieniu nowego członka rodziny.

Brak apetytu w ciąży – czy stanowi powód do niepokoju?

Większość kobiet spodziewających się dziecka zmaga się z nieposkromioną chęcią jedzenia. Tymczasem niektóre panie uskarżają się na brak apetytu...

Elementy odblaskowe: Jak jesteś widoczny na drodze?

Bezpieczeństwo pieszych na drodze w dużej mierze zależy od dobrej widoczności. Na każdym kroku słyszy się, jak ważne jest...

Może Cię zainteresuje: