Uprawa i odmiany
Bez czarny określany jest jako roślina ruderalna. Oznacza to, że towarzyszy człowiekowi. Dużym atutem w uprawie tego krzewu jest fakt, że urośnie wszędzie, nawet na śmietnikach. Jeżeli jednak mamy możliwość, posadźmy go na stanowisko zasobnym w azot, wówczas najlepiej się uda. Będzie obficiej kwitł i tym samym owocował. Krzewy bzu czarnego, mogą nawet dożywać do 30lat. Jednak w pełni owocować będą dopiero w około trzecim lub czwartym roku po posadzeniu. Pamiętajmy, że bez bardzo źle znosi stanowiska, które są wystawione na południe. Gleba powinna być bogata w próchnicę, wilgotna oraz nasobna w związki azotowe i wapń, pH powinno wynosić od 5,5 do 6,5. Owoce dojrzewają w systemie stopniowym. Zmuszeni będziemy zatem zbierać je przynajmniej dwukrotnie. Krzewy bzu czarnego w uprawie prowadzimy zazwyczaj na sześć lub osiem pędów. Oznacza to, że co roku powinniśmy usuwać wszystkie gałązki, które już owocowały i są starsze niż trzy lata.
Głównym problemem przy uprawie bzu czarnego, są ptaki. Aby roślinę ochronić, należy otoczyć ją siatką ochronną i unikać sadzenia bzu w pobliżu lasu. Jeżeli jednak, nie zależy nam na owocach, krzewu nie musimy osłaniać. Dodatkowo, możemy się spotkać z atakiem mszyc. Wówczas najlepiej jest unikać preparatów chemicznym i zastąpić je preparatami naturalnymi sporządzonymi na bazie gnojówki z pokrzyw lub czosnku. Pamiętajmy, że jedynie ekologiczna ochrona, pozwala nam się Cieszyc wszystkimi walorami dekoracyjnymi roślin.
A to ciekawe!!!
Pierwsze wzmianki na temat leczniczego działania bzu czarnego, można już znaleźć w podaniach Hipokratesa, który jak wiadomo był ojcem greckiej medycyny. Rzymianie, wierzyli, że każdy kto uprawia i spożywa owoce bzu dożywa późnej starości. Potwierdza to również współczesna medycyna. Lekarstwa oraz nalewki sporządzane na bazie owoców tego krzewu korzystnie wpływają na drogo moczowe oraz na ogólne oczyszczenie organizmu. Ponadto spowalniają procesy starzenia i są stosowane w profilaktyce chorób nowotworowych. W kosmetyce z kolei to wyciągi z kwiatów biorą górę. Stosuje się je do wybielania piegów oraz zmiękczania skóry. Kremy stosowane na ich bazie wygładzają zmarszczki oraz łagodzą oparzenia słoneczne.
Jakie inne rośliny macie w swoim domu? Ile czasu poświęcacie na ich pielęgnację?