Aby zrobić ziemniaki gotowane na parze, przygotuj 0,5 kg ziemniaków.
Ziemniaki obierz, umyj. W garnku zagotuj wodę, o jego brzegi oprzyj sito, koszyczek lub półokrągły cedzak, do niego włóż ziemniaki. Musisz uważać aby koszyczek w którym znajdują się warzywa nie miał styczności z wodą.
Naczynie z ziemniaki należy szczelnie przykryć. Wodę w garnku doprowadzić do wrzenia, i gotuj ja tak długo, aż ziemniaki będą miękkie.
Fot. Sylwia Załuńska
Co jeszcze lubicie przyrządzać tym sposobem? Jakie warzywa gotowane na parze najbardziej Wam smakują?
