Przepis ten pochodzi od mojej babci, która jest kucharką i która robi ryż z jabłkami według tego przepisu od kiedy byłam małym dzieckiem.

Do jego wykonania potrzebne są:

3 woreczki ryżu,
1 kilogram jabłek,
trochę masła,
trochę margaryny,
cukier,
cynamon

Ryż należy ugotować na sypko uważając aby go nie rozgotować. Jabłka trzeba obrać, wykroić gniazda nasienne i pokroić w plasterki. Do rondelka włożyć 5 dkg masła i 2 dkg margaryny. Wrzucić do tego jabłka, 2-3 łyżki wody i lekko poddusić,. Jak wszystko zacznie się smażyć to zdjąć przykrywkę, smażyć dodając 2 łyżki cukru i trochę cynamonu. Następnie znowu podlać wodą. Kiedy znowu zacznie się smażyć dodać kolejną łyżkę wody. Kiedy jabłka będą już miękkie i puszczą sok, na dno niskiego, szerokiego rondla należy położyć trochę masła i układać warstwami ryż, jabłka i trochę masła, ryż jabłka i trochę masła, aż do wyczerpania składników. Całość dusić jeszcze przez jakiś czas na malutkim ogniu aby się nie spaliło.

Znacie inny przepis na ryż z jabłami? Podzielcie się nim w komentarzu.

PODZIEL SIĘ
Poprzedni artykułCroissanty – przepis
Następny artykułSałatka z piersi kurczaka z migdałami – przepis

Joanna Białek - ukończyła studia politologiczne i administracyjne. Od 2007 roku współpracowała z gazetą Dziennik Polski oraz portalami informacyjnymi (m.in.: Źródło.net) dla których pisała teksty poradnikowe dotyczące tematyki lifestyle, związane z modą i stylizacją, a również zdrowym stylem życia i odżywianiem. Obecnie pracuje w agencji reklamowej i zajmuje się recenzowaniem książek dla wydawnictwa ZNAK.

Nasz specjalista pisze o sobie:

Bardzo lubię gotować, a kuchenne eksperymenty to mój żywioł. Kiedy wchodzę do kuchni, wszystko inne przestaje istnieć. Krok po kroku, coraz ambitniej przechodziłam do trudniejszych i bardziej złożonych potraw. Jak każda kobieta posiadam jednak swoje ulubione obszary kuchni. W moim przypadku są to wszelkie dania mięsne, kuchnia śródziemnomorska, słodkie desery, ciasta i drożdżowe wypieki, które ostatnio zupełnie mnie pochłonęły.   

Moje zainteresowanie modą, urodą, higienicznym trybem życia i zdrowiem nie wzięło się znikąd.  Dotychczasowe doświadczenie zawodowe jest nieodłącznie związane z tym obszarem. Praca dla portalu internetowego Źródło.net dała mi możliwość wykorzystanie wiedzy o urodzie i stylizacji. To właśnie tam zaczynałam rozwijać i poszerzać swoją wiedzę w tym obszarze. W rezultacie po kilku latach pisania porad i przewodników po świecie mody doskonale znam i rozumiem tę dziedzinę. Poza tym nikt tak dobrze jak kobieta nie doradzi, jakie buty pasują do małej czarnej i jak radzić sobie ze złym nastrojem.

Współczesny, bardzo nowoczesny i rozwinięty świat wymaga od nas zwiększonej troski o własne zdrowie i higieniczny, dopasowany do wieku i stanu zdrowia, trybu życia. Ale zdrowy tryb życia to nie tylko odpowiednie odżywianie i profilaktyka. To przede wszystkim właściwa i regularna aktywność fizyczna. Dlatego tak przydatne w tym obszarze okazuje się moje doświadczenie zdobyte w pracy dla serwisu NaszaWyprawa.pl, opisującego szeroko rozumiane podróżowanie, zarówno pod względem pięknych miejsc wartych zobaczenia, jak i ze względu na właściwe przygotowanie do wędrówek, przeciwwskazania i troskę o własne zdrowie w czasie wypraw.

Poza zainteresowaniami związanymi ze zdrowiem i modą, w wolnych chwilach bardzo dużo czytam, spaceruję na łonie natury i z każdym dniem coraz bardziej odkrywam i podziwiam mój ukochany Kraków. Ponadto kocham górskie wycieczki, robienie zakupów i jestem wielka fanką kotów.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here