Elegancko wygląda serwetka ukształtowana jako wachlarz, jeśli wybierze się serwetkę z materiału. Wybór jest duży, ale lepiej, żeby materiał nie był zbyt cienki i delikatny, żeby wachlarz nie zniszczył swojego ułożenia. Papierowe serwetki wyglądają mniej elegancko, dlatego bardziej będą pasować do luźnego przyjęcia, wśród bliskich i dobrych znajomych.
Uzyskanie wachlarza to kilka kroków. Zajmuje niewiele czasu.
-
Krok pierwszy
Najpierw trzeba rozłożyć serwetkę. Jej wielkość zależy od decyzji gospodarzy przyjęcia. Savoir–vivre podpowiada, żeby nie była zbyt duża. Najlepsza będzie biała, ponieważ wyglądać będzie najbardziej schludnie i elegancko. Właściwa byłaby też serwetka, odpowiadająca kolorom wystroju stołu.
-
Krok drugi
Chustę następnie składa się na pół, można zagiąć koniec prostokątnej serwetki. Zaczynając od dolnej części, składa się chustkę w harmonijkę. Jej zakładki powinny być tej samej szerokości. Należy zaginać materiał w harmonijkę do około 2/3 długości. Zakładki można wyprasować żelazkiem, aby wachlarz nie rozpadał się. Odstający, niezłożony róg składa się na pół, powinno się otrzymać zagięcie w kształcie trójkąta. Posłuży ona jako podpora wachlarza. Dobrze będzie wyprasować materiał zostawiony na podporę ozdoby. Serwetkę należy postawić na stole i delikatnie ułożyć zakładki wachlarza, uważając na to, żeby nie zniszczyć swojej pracy.
-
Krok trzeci
Ozdoba powinna stać obok talerzy, ewentualnie przy pojemnikach na sól i pieprz, tak jak w restauracjach. Jeśli posłuży jako ozdoba na formalnych przyjęciach, powinna być gładka, czyli bez wzorów i napisów.
Savoir-vivre przypomina, że chusteczka w nietypowych ułożeniach służy tylko do ozdabiania, w żadnych przypadku nie można wycierać nią ust. Jeśli zabraknie chusteczek do oczyszczenia warg lub dłoni, można poprosić kelnera o przyniesienie ich. Nie wypada także wycierać sztućców taką nietypową serwetką. Zabieranie ze sobą ozdobnej chustki, nie będzie świadczyć o dobrym wychowaniu, przede wszystkim jeśli jest się gościem restauracji. W mniej oficjalnych sytuacjach, np. u znajomych gospodarzy, można pochwalić pracę osoby, która przygotowała wachlarz.
Jak najczęściej składacie serwetki? Który ze sposobów jest Waszym zdaniem najlepszy?
