Oto kilka propozycji na to, jak zrobić pyszną owsiankę przy użyciu najbardziej dostępnych składników:

Owsianka czekoladowa:

– do gorącej owsianki pokruszyć mleczną lub gorzką czekoladę, wymieszać do rozpuszczenia się czekolady, przełożyć do miseczek, posypać cynamonem lub grubo pokrojonymi, wcześniej uprażonymi orzechami laskowymi;

– zamiast czekolady w kawałkach można dodać czekolady w proszku lub kakao.

Owsianka jagodowa:

– do ugotowanej, gorącej owsianki wmieszać kilka łyżek zmiksowanych z cukrem pudrem świeżych jagód, po porcjowaniu owsianki, posypać ją 2-3 łyżkami całych jagód i posiekanymi grubo włoskimi orzechami, przybrać listkiem mięty.

Owsianka czekoladowo – bakaliowa:

– w gorącej owsiance rozpuścić białą, mleczną lub gorzką czekoladę, wsypać posiekane grubo laskowe orzechy, rodzynki, suszoną żurawinę czy pokrojone w drobną kostkę suszone śliwki, na koniec udekorować 2 łyżkami odłożonymi bakaliami.

Owsianka z bananem i masłem orzechowym:

– do gorącej owsianki wmieszać banana zmiksowanego z 1 łyżeczką masła orzechowego i 1 łyżeczką cukru brązowego, po wyłożeniu na talerzyk lub wlaniu do miseczki przybrać plasterkami banana i grubo pokrojonymi uprażonymi orzechami arachidowymi.

Owsianka z mango i mleczkiem kokosowym:

– płatki ugotować w mleczku kokosowym, po czym dodać do smaku brązowy cukier, kilka kropel ekstraktu kokosowego, pokrojone w małą kostkę mango, po wymieszaniu składników przełożyć do miseczek, posypać uprażonymi wiórkami kokosowymi wymieszanymi z odrobiną cukru pudru.

Owsianka o smaku piernikowym:

– do gorącej owsianki dodać pokruszone drobno pierniki, i pokrojone w kostkę suszone owoce: śliwki, jabłka i gruszki – kilka kostek zostawić do przybrania, doprawić miodem oraz cynamonem.

Owsianka z truskawkami:

– do ugotowanej owsianki wrzucić pulpę truskawkową zrobioną z kilku zmiksowanych truskawek, kawałka banana, łyżeczki brązowego cukru lub cukru pudru i niewielkiej ilości soku z limonki, wymieszać na jednolitą masę, udekorować połówkami kilku świeżych truskawek i kleksem kwaśnej śmietany wymieszanej z cukrem pudrem i startą skórką z ćwiartki limonki, przybrać listkiem mięty.

Lubicie owsianki? Jakie najbardziej? Znacie jeszcze jakieś inne wersje? Jeśli tak – dajcie znać! 🙂

PODZIEL SIĘ
Poprzedni artykułSernik bez sera – przepis
Następny artykułZupa solianka – przepis

Agnieszka Pietnoczka - od dwóch lat prowadzi blog kulinarny DOMOWE GOTOWANIE, na którym zamieszcza przepisy oraz zdjęcia wykonywanych przez siebie potraw. Nie ukrywa, że jej specjalnością są wypieki. Jak sama pisze, stworzyła swój blog dla "początkujących domowych kucharzy i poszukiwaczy nowych smaków". Jest specjalistą działu Kulinaria serwisu SPEC.PL, który wzbogaca nie tylko w swoje przepisy, ale również w autorskie zdjęcia.

Zobacz stronę naszego specjalisty:

- Domowe gotowanie

 

Nasz specjalista pisze o sobie:

Gotuje od lat. Jak większość z nas zaczynałam pomagając mamie w przygotowaniu obiadu. Pod jej okiem obierałam ziemniaki, doprawiałam surówki, ucierałam ciasta i kremy. W końcu nadszedł czas pełnej samodzielności i niezależności w wyborze niedzielnego menu czy kulinarnych eksperymentów.

Swoich najbliższych raczę w domu zapachem piekącego się pieczywa i ciasta, gotującej się zupy, duszącego się w aromatycznych przyprawach mięsa i świeżo pokrojonych ziół. Z przyjemnością obserwuję wzrost ich apetytów na widok cieszących oko potraw. Z satysfakcją nakładam dokładki i odbieram puste już talerze. 

Co daje mi upieczenie chleba, upichcenie rosołu, usmażenie kurczaka z warzywami po tajsku czy wykonanie muffinek? Niesamowitą przyjemność z obserwacji przemiany poszczególnych składników o różnych smakach, konsystencji i pochodzeniu w brzmiące jednym tonem danie. Poczucie siły i umiejętności własnych rąk: ugniatających, lepiących, czujących drobiny soli, gładkość schłodzonego francuskiego ciasta, wilgoć śmietany i tłustość masła w kruchym spodzie, ulotność tortowej mąki i chropowatość skórki razowca. 

Z pasją przygotowuję nowe potrawy wyszukując ciekawe przepisy, czytając przeróżne fora, kupując kolejne kucharskie książki czy podglądając na YouTube podobnych do mnie amatorów dobrego jedzenia. Kiedy wchodzę do kuchni odbywam kulinarną wycieczkę dookoła świata, o której marzę od lat. Foccacia, won ton, chlebek naan, curry, banana bread, tarta i pizza to tylko niektóre z najsmaczniejszych przystanków owej - realizowanej na razie tylko w domu - podróży. Dzięki zdjęciom i kulinarnemu blogowi mogę utrwalić spędzoną w kuchni chwilę i wracać do opublikowanych przepisów na niemożliwych do zgubienia stronach wirtualnego notatnika. 

Przede mną jeszcze tyle do ugotowania, tyle do upieczenia, dodania i wymieszania. Mam nadzieję, że wszystkiego zdążę spróbować:)

 

 

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here