Wykonanie:
300 g czerwonej soczewicy z puszki,
duża czerwona cebula,
paczka pomidorów w puszcze,
1 papryka czerwona,
200 g jogurtu greckiego,
2 łyżki pasty z curry.
-
Krok pierwszy
Cebulę należy posiekać i usmażyć na rozgrzanej oliwie.
-
Krok drugi
Gdy cebula się zeszkli, należy dodać dwie łyżki pasty z curry i jeszcze chwilę podsmażać.
Fot. sxc.hu
-
Krok trzeci
Następnie dodać pomidory z puszki oraz odsączoną soczewicę, dusić 10 minut.
-
Krok czwarty
Pod koniec gotowania należy dodać jogurt i dokładnie wymieszać.
Znacie inny przepis na curry z soczewicy? Podzielcie się nim z nami.
