Wykonanie:
5 ziemniaków,
łyżka masła,
łyżka maki,
2 jaja,
bułka tarta,
olej.
-
Krok pierwszy
Ziemniaki obrać i ugotować, następnie utłuc, dodać dwa żółtka masło, mąkę i sól – wymieszać.
-
Krok drugi
Z uzyskanej masy uformować krokiety, panierować je w białku i bułce tartej. Smażyć na gorącym tłuszczu.
Znacie inny przepis na kotlety ziemniaczane? Podzielcie się nim z nami.
