Potrawy Makaron z warzywami, tuńczykiem i fetą – przepis

Makaron z warzywami, tuńczykiem i fetą – przepis

-

Proponowany tutaj makaron z warzywami, tuńczykiem i fetą dzięki bogactwu składników jest sycący i ładnie się prezentuje. A ostra papryka zapewnia szczyptę pikanterii. Daj się skusić i przygotuj poniższe składniki.

pół puszki kukurydzy pół szklanki białego, wytrawnego wina tuzin oliwek puszka tuńczyka w sosie własnym pół kostki sera typu feta por pół cukinii pół papryki czerwonej puszka pomidorów oliwa tymianek czosnek granulowany lub świeży papryka słodka i ostra makaron średniej wielkości (na zdjęciu makaron kukurydziany)

Makaron z warzywami, tuńczykiem i fetąFot. Kasia Wyka


Wykonanie:

2 ząbki czosnku wycisnąć i zeszklić na niezbyt rozgrzanej oliwie. Podlać winem. Dodać pora pokrojonego w półtalarki i w ćwierćtalarki – cukinię. Całość lekko podsmażyć, dorzucić pomidory, kukurydzę i tuńczyka, a następnie dusić około kwadransa. Wrzucić przekrojone w połówki oliwki i pokruszoną fetę, która rozpłynie się w kremowym sosie. Doprawić tymiankiem i papryką i zostawić na wolnym ogniu jeszcze 5 minut. Podawać z makaronem średniej wielkości.

Jakie są Wasze pomysły na makaron z warzywami? Podzielcie się swoimi przepisami!

Katarzyna Wyka

Katarzyna Wyka - blogerka kulinarna, miłośniczka smacznego, szybkiego gotowania. Działa według zasady: jeśli czegoś nie da się przyrządzić w 30 minut, trzeba się zastanowić, czy warto to wykonać. Jest również mamą, a zawodowo - naucza języka angielskiego.

 

Odwiedź blog naszego specjalisty:

- Truscaveczka pichci

Nasz specjalista o sobie:

Kiedy ktoś mówi przy mnie "Baby do garów!" kiwam energicznie głową, bo chociaż pochodzę z rodziny, gdzie to mężczyźni gotowali lepiej i więcej, to kuchnia jest moim królestwem. Nie do pomyślenia - ja, uchodząca niegdyś za mózgowca, który z przyziemnością nie ma nic wspólnego, uwielbiam gotować, obserwować, jak zmieniają się składniki użyte do wykonania potrawy, jak mieszają się smaki i zapachy.

Od kilkunastu lat moja kuchnia tętni życiem - i choć wyprowadzając się na swoje umiałam przyrządzić najwyżej spaghetti z proszku, teraz nie tylko nieźle gotuję, ale lubię też czytać książki kucharskie nie tylko szukając w nich przepisów, ale i inspiracji, pomysłów na połączenia składników, mniej lub bardziej typowe. Już ładnych parę lat prowadzę bloga z przepisami. Zaczął się od prośby koleżanki, żebym dała jej przepis na obiad - ale przepis dla zupełnego żółtodzioba. Pomyślałam, że to dobry pomysł - przepisy na potrawy proste, smaczne i niewymagające zbyt wiele czasu i niezwykłych kulinarnych talentów. Pewna moja przyjaciółka powiedziała "Jeśli jakiegoś dania nie da się przygotować w 30 minut, trzeba się zastanowić, czy warto je robić."

Dlatego moje przepisy, w większości wymyślane samodzielnie, opierają się na niewielu składnikach i szybkim ich przyrządzeniu. Dzięki temu każdy, kto z tych receptur skorzysta, może poczuć się mistrzem patelni, czego sobie i czytelnikom życzę.

Fot.: Hanna Matejczyk

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here

WARTO PRZECZYTAĆ

Zakładanie księgi wieczystej

Czym jest księga wieczysta? Dlaczego jest potrzebna? Jakich dokumentów potrzebujesz, żeby ją założyć?

Choroby paznokci – leczenie

Leczy się je dosyć trudno, a ponadto wymaga to cierpliwości i doboru właściwych zabiegów pielęgnacyjnych. Schorzenia paznokcia częściej występują na stopach niż na dłoniach. Choroba może dotyczyć tylko jednego paznokcia jak i rozprzestrzenić się na pozostałe.

Zobacz też

Sposoby na dobry sen

Przygotowanie do snu to rytuał, który nie powinien być niczym zakłócony. W trakcie sennego odpoczynku regeneruje się nasz organizm, odpoczywamy i relaksujemy się. Należy jednak pamiętać o eliminacji negatywnych nawyków, które pogarszają jakość snu, zmniejszając drastycznie jego efektywność.

Liofilizowane owoce i warzywa – dawka witamin przez cały rok

Z pewnością każdy z nas uwielbia spożywać świeże owoce. Dostarczenie naszemu organizmowi bomby witaminowej niezwykle skutecznie wzmacnia. Niestety, sezon...

Jak udekorować domek ogrodowy, gdy ma się ograniczony budżet?

Każdy z nas marzy o tym, aby jego miejsce odpoczynku było wygodne i przytulne. Jednak równie ważne jest to,...

Może Cię zainteresuje: