Potrawy Makaron z warzywami, tuńczykiem i fetą – przepis

Makaron z warzywami, tuńczykiem i fetą – przepis

-

Proponowany tutaj makaron z warzywami, tuńczykiem i fetą dzięki bogactwu składników jest sycący i ładnie się prezentuje. A ostra papryka zapewnia szczyptę pikanterii. Daj się skusić i przygotuj poniższe składniki.

pół puszki kukurydzy pół szklanki białego, wytrawnego wina tuzin oliwek puszka tuńczyka w sosie własnym pół kostki sera typu feta por pół cukinii pół papryki czerwonej puszka pomidorów oliwa tymianek czosnek granulowany lub świeży papryka słodka i ostra makaron średniej wielkości (na zdjęciu makaron kukurydziany)

Makaron z warzywami, tuńczykiem i fetąFot. Kasia Wyka


Wykonanie:

2 ząbki czosnku wycisnąć i zeszklić na niezbyt rozgrzanej oliwie. Podlać winem. Dodać pora pokrojonego w półtalarki i w ćwierćtalarki – cukinię. Całość lekko podsmażyć, dorzucić pomidory, kukurydzę i tuńczyka, a następnie dusić około kwadransa. Wrzucić przekrojone w połówki oliwki i pokruszoną fetę, która rozpłynie się w kremowym sosie. Doprawić tymiankiem i papryką i zostawić na wolnym ogniu jeszcze 5 minut. Podawać z makaronem średniej wielkości.

Jakie są Wasze pomysły na makaron z warzywami? Podzielcie się swoimi przepisami!

Katarzyna Wyka

Katarzyna Wyka - blogerka kulinarna, miłośniczka smacznego, szybkiego gotowania. Działa według zasady: jeśli czegoś nie da się przyrządzić w 30 minut, trzeba się zastanowić, czy warto to wykonać. Jest również mamą, a zawodowo - naucza języka angielskiego.

 

Odwiedź blog naszego specjalisty:

- Truscaveczka pichci

Nasz specjalista o sobie:

Kiedy ktoś mówi przy mnie "Baby do garów!" kiwam energicznie głową, bo chociaż pochodzę z rodziny, gdzie to mężczyźni gotowali lepiej i więcej, to kuchnia jest moim królestwem. Nie do pomyślenia - ja, uchodząca niegdyś za mózgowca, który z przyziemnością nie ma nic wspólnego, uwielbiam gotować, obserwować, jak zmieniają się składniki użyte do wykonania potrawy, jak mieszają się smaki i zapachy.

Od kilkunastu lat moja kuchnia tętni życiem - i choć wyprowadzając się na swoje umiałam przyrządzić najwyżej spaghetti z proszku, teraz nie tylko nieźle gotuję, ale lubię też czytać książki kucharskie nie tylko szukając w nich przepisów, ale i inspiracji, pomysłów na połączenia składników, mniej lub bardziej typowe. Już ładnych parę lat prowadzę bloga z przepisami. Zaczął się od prośby koleżanki, żebym dała jej przepis na obiad - ale przepis dla zupełnego żółtodzioba. Pomyślałam, że to dobry pomysł - przepisy na potrawy proste, smaczne i niewymagające zbyt wiele czasu i niezwykłych kulinarnych talentów. Pewna moja przyjaciółka powiedziała "Jeśli jakiegoś dania nie da się przygotować w 30 minut, trzeba się zastanowić, czy warto je robić."

Dlatego moje przepisy, w większości wymyślane samodzielnie, opierają się na niewielu składnikach i szybkim ich przyrządzeniu. Dzięki temu każdy, kto z tych receptur skorzysta, może poczuć się mistrzem patelni, czego sobie i czytelnikom życzę.

Fot.: Hanna Matejczyk

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here

WARTO PRZECZYTAĆ

Ćwiczenia na rozluźnienie żuchwy, gardła, krtani

Gardło i krtań są częścią układu oddechowego, pomagają także w artykulacji dźwięków. Narząd mowy poprzez ćwiczenia umożliwia lepsze oddychanie oraz lepszą fonacje brzmienia.

Jak wróżyć z Tarota?

Wróżenie z kart Tarota to bardzo tajemnicza sztuka. Wróżbici, którzy po nie sięgają, twierdzą, że karty należy w odpowiedni sposób szanować i przechowywać w specjalnym, drewnianym pudełku. Sama zaś czynność interpretacji Tarota jest nie tylko efektem długiej nauki, ale także wrodzonej intuicji. Na czym dokładnie polega wróżenie z Tarota?

Zobacz też

Jak zrobić decoupage na metalu – krok po kroku

Metalowe osłonki, doniczki oraz konewki będą wyglądać wyjątkowo efektownie, jeśli pomalujemy je i ozdobimy serwetkami. Ozdabianie decoupage’m metalowych przedmiotów jest doskonałą opcją zwłaszcza wtedy, gdy ów przedmioty są stare i zniszczone.

Pompa próżniowa – jak wybrać, montować i eksploatować?

Coraz częściej zdarza się, że nawet we własnych domach i mieszkaniach montujemy systemy klimatyzacji. Oczywiście w prywatnych obiektach są...

Autos – sprawdzony dostawca wysokiej klasy części zamiennych do pojazdów użytkowych

W przypadku firm, które dysponują flotą pojazdów użytkowych, szybka dostawa części zamiennych jest na wagę złota. Właśnie dlatego warto...

Może Cię zainteresuje: