Potrawy Pasta z kurczaka i suszonych pomidorów – przepis

Pasta z kurczaka i suszonych pomidorów – przepis

-

Ta, którą proponuję tutaj z pewnością Wam posmakuje, kurczak, suszone pomidory, czosnek – takie zestawienie gwarantuje dobry smak.

mięso z 1 ćwiartki kurczaka – ugotowanej garść suszonych pomidorów w oliwie z ziołami pół ząbka czosnku lub szczypta czosnku granulowanego 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1 gotowana marchewka sól, pieprz, odrobina oliwy od pomidorów

Wykonanie:

Mięso oddzielić od kości i pokroić na mniejsze kawałki. Czosnek wycisnąć i zeszklić na oliwie. Wszystkie składniki umieścić w malakserze i zmiksować na jednolitą masę. Doprawić do smaku solą i pieprzem, a jeśli zioła są mało wyczuwalne, dodać oregano. Można dodać pokrojone oliwki.

Czy dodaliście do pasty inne składniki, jak Wam smakowała?

Katarzyna Wyka

Katarzyna Wyka - blogerka kulinarna, miłośniczka smacznego, szybkiego gotowania. Działa według zasady: jeśli czegoś nie da się przyrządzić w 30 minut, trzeba się zastanowić, czy warto to wykonać. Jest również mamą, a zawodowo - naucza języka angielskiego.

 

Odwiedź blog naszego specjalisty:

- Truscaveczka pichci

Nasz specjalista o sobie:

Kiedy ktoś mówi przy mnie "Baby do garów!" kiwam energicznie głową, bo chociaż pochodzę z rodziny, gdzie to mężczyźni gotowali lepiej i więcej, to kuchnia jest moim królestwem. Nie do pomyślenia - ja, uchodząca niegdyś za mózgowca, który z przyziemnością nie ma nic wspólnego, uwielbiam gotować, obserwować, jak zmieniają się składniki użyte do wykonania potrawy, jak mieszają się smaki i zapachy.

Od kilkunastu lat moja kuchnia tętni życiem - i choć wyprowadzając się na swoje umiałam przyrządzić najwyżej spaghetti z proszku, teraz nie tylko nieźle gotuję, ale lubię też czytać książki kucharskie nie tylko szukając w nich przepisów, ale i inspiracji, pomysłów na połączenia składników, mniej lub bardziej typowe. Już ładnych parę lat prowadzę bloga z przepisami. Zaczął się od prośby koleżanki, żebym dała jej przepis na obiad - ale przepis dla zupełnego żółtodzioba. Pomyślałam, że to dobry pomysł - przepisy na potrawy proste, smaczne i niewymagające zbyt wiele czasu i niezwykłych kulinarnych talentów. Pewna moja przyjaciółka powiedziała "Jeśli jakiegoś dania nie da się przygotować w 30 minut, trzeba się zastanowić, czy warto je robić."

Dlatego moje przepisy, w większości wymyślane samodzielnie, opierają się na niewielu składnikach i szybkim ich przyrządzeniu. Dzięki temu każdy, kto z tych receptur skorzysta, może poczuć się mistrzem patelni, czego sobie i czytelnikom życzę.

Fot.: Hanna Matejczyk

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here

WARTO PRZECZYTAĆ

Jak działa executive search?

Executive search, czyli wyszukiwanie bezpośrednie, jest to metoda rekrutacyjna skupiająca się na pozyskiwaniu pracowników na stanowiska wyższego szczebla, czyli dyrektorów, kierowników, członków zarządu. Obecnie taki rodzaj rekrutacji stosuje się również do pozyskiwania wysokiej rangi specjalistów różnych dziedzin, których w Polsce wciąż brakuje.

Choroba na wakacjach – jak jej uniknąć?

Paradoksalnie - aby uniknąć choroby w podróży, trzeba stosować się do takich samych zasad jak w życiu codziennym. Ubierać odpowiednio do pogody, zdrowo i zbilansowanie odżywiać itp. Jako że w czasie egzotycznych wojaży jesteśmy nieco bardziej wystawieni na odmienne bakterie i wirusy należy dodatkowo uważać na higienę przygotowywania posiłków, wypijaną wodę itd. Najważniejsza jest jednak prewencja.

Zobacz też

Jak zapleść warkoczyki na całej głowie?

Warkoczyki zaplecione na całej głowie nosiła Beyoncè czy Christina Aguilera. Dziś Joanna Koroniewska i Doda czeszą się w kok z małymi, wplecionymi warkoczykami. Dzięki nim można szybko i łatwo urozmaicić każdą fryzurę.

O czym pamiętać, kupują nowy wężyk do fajki wodnej?

Elastyczne wężyki do shishy odpowiadają za komfort palenia, a po części również za zapach dymu. Jeśli wybierzesz model, który...

Pompa próżniowa – jak wybrać, montować i eksploatować?

Coraz częściej zdarza się, że nawet we własnych domach i mieszkaniach montujemy systemy klimatyzacji. Oczywiście w prywatnych obiektach są...

Może Cię zainteresuje: