Potrawy Szaszłyki z kurczakiem i ziołami – przepis

Szaszłyki z kurczakiem i ziołami – przepis

-

Proponuję szaszłyki z kurczaka z ziołami. Przygotuj poniższe składniki

2 cienkie filety z kurczaka pół strąka czerwonej papryki pół niedużej cukinii średnia cebula 6 pieczarek czosnek granulowany tymianek sól kolorowy pieprz łyżka masła oliwa do smażenia

Szaszłyki z kurczakiemFot. Kasia Wyka

Wykonanie:

Kurczaka pokroić w paseczki, paprykę i cebulę w kwadraciki o boku około 1,5 cm, a cukinię w ćwierćtalarki. Pieczarki obrać, przekroić na połówki lub ćwiartki i udusić na maśle. Ponawlekać składniki na patyczki i ułożyć na talerzu. Całość oprószyć solą i przyprawami, smażyć na oliwie ze wszystkich stron.

Podawać z ryżem i sosem jogurtowo-czosnkowym. 

Jaki jest Wasz ulubiony przepis na szaszłyki? 

Katarzyna Wyka

Katarzyna Wyka - blogerka kulinarna, miłośniczka smacznego, szybkiego gotowania. Działa według zasady: jeśli czegoś nie da się przyrządzić w 30 minut, trzeba się zastanowić, czy warto to wykonać. Jest również mamą, a zawodowo - naucza języka angielskiego.

 

Odwiedź blog naszego specjalisty:

- Truscaveczka pichci

Nasz specjalista o sobie:

Kiedy ktoś mówi przy mnie "Baby do garów!" kiwam energicznie głową, bo chociaż pochodzę z rodziny, gdzie to mężczyźni gotowali lepiej i więcej, to kuchnia jest moim królestwem. Nie do pomyślenia - ja, uchodząca niegdyś za mózgowca, który z przyziemnością nie ma nic wspólnego, uwielbiam gotować, obserwować, jak zmieniają się składniki użyte do wykonania potrawy, jak mieszają się smaki i zapachy.

Od kilkunastu lat moja kuchnia tętni życiem - i choć wyprowadzając się na swoje umiałam przyrządzić najwyżej spaghetti z proszku, teraz nie tylko nieźle gotuję, ale lubię też czytać książki kucharskie nie tylko szukając w nich przepisów, ale i inspiracji, pomysłów na połączenia składników, mniej lub bardziej typowe. Już ładnych parę lat prowadzę bloga z przepisami. Zaczął się od prośby koleżanki, żebym dała jej przepis na obiad - ale przepis dla zupełnego żółtodzioba. Pomyślałam, że to dobry pomysł - przepisy na potrawy proste, smaczne i niewymagające zbyt wiele czasu i niezwykłych kulinarnych talentów. Pewna moja przyjaciółka powiedziała "Jeśli jakiegoś dania nie da się przygotować w 30 minut, trzeba się zastanowić, czy warto je robić."

Dlatego moje przepisy, w większości wymyślane samodzielnie, opierają się na niewielu składnikach i szybkim ich przyrządzeniu. Dzięki temu każdy, kto z tych receptur skorzysta, może poczuć się mistrzem patelni, czego sobie i czytelnikom życzę.

Fot.: Hanna Matejczyk

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here

WARTO PRZECZYTAĆ

Koktajl truskawkowy – przepis

Kiedy rozpoczyna się sezon na truskawki wszyscy są zachwyceni. Nigdy się nie nudzą, są pyszne, mają bardzo dużo witaminy C i są stosunkowo tanie... Nie sposób wyliczyć wszystkich ich zalet. Można jeść je na różne sposoby – ze śmietaną, utarte z cukrem, można dodać je do ciast, ciasteczek, można robić z nich knedle, dżemy, konfitury, sosy, muffiny. Wreszcie, można zrobić koktajl. Z dodatkiem innych owoców na pewno będzie równie pyszny.

Zakładanie związku zawodowego

Związek zawodowy to organizacja mająca na celu ochronę interesów pracowników, warto wiedzieć jakie wymogi są konieczne do jego założenia i jakie korzyści płyną dla pracowników z posiadania takiego podmiotu w firmie.

Zobacz też

Zasiłki rodzinne w Wielkiej Brytanii

W Wielkiej Brytanii system zasiłków rodzinnych jest jednym z najbardziej szczodrych na świecie. Child benefit, Child Tax Credit, Income Suport, Disability Living Allowence, Guardians Allowence to nazwy podstawowych świadczeń przysługujących rodzicom i opiekunom.

Fasolki wszystkich smaków

Harry Potter chyba już na zawsze na dobre zagościł w sercach osób dorosłych i dzieci. To książka, która już...

Wybierz oryginalną i piękną torebkę

Każda kobieta chce świetnie wyglądać w różnych okolicznościach. Zależy nam na niebanalnych stylizacjach, które dodają nam uroku. Chętnie inspirujemy...

Może Cię zainteresuje: