Jeden z przepisów na tortille w swoim składzie posiada mięso z piersi kurczaka. Do jej przygotowania będziemy potrzebować:

Będzie potrzebne:
pół kilograma mieszanego mięsa z kurczaka,
1 duża cebula,
2 ząbki czosnku,
2 łyżki oliwy,
250 ml pikantnego sosu pomidorowego,
10 dag kukurydzy i tyle samo czerwonej fasoli,
paczka gotowych placków tortilla,
kubek gęstego naturalnego jogurtu, najlepiej bałkańskiego lub greckiego
oregano, sól i pieprz do smaku

Kurczaka kroimy w podłużne paseczki i podsmażamy na patelni z dodatkiem przyprawy do gyrosa.

tortilla z kurczakiem

Fot. Kalejdoskopsmakow.pl

Teraz należy zrobić sos czosnkowy lub ziołowy, do którego wykonania potrzebny będzie gęsty jogurt naturalny, łyżka majonezu oraz czosnek lub mieszanka ziół, np. zioła prowansalskie, oregano, bazylia, czerwona papryka.

Na środku każdego placka układać trochę mięsa, łyżkę kukurydzy, fasoli, pokrojoną w talarki cebulkę, niezbyt drobno posiekaną kapustę pekińską, całość polać sosem czosnkowym lub ziołowym i zawinąć w placek podwijając jeden z jego końców pod spód aby całość się nie wylewał ani nie wysypywała.

Znacie inny przepis na tortillę z kurczakiem? Podzielcie się nim w komentarzu.

PODZIEL SIĘ
Poprzedni artykułTortilla z mięsem mielonym – przepis
Następny artykułPudding Yorkshire – przepis

Joanna Białek - ukończyła studia politologiczne i administracyjne. Od 2007 roku współpracowała z gazetą Dziennik Polski oraz portalami informacyjnymi (m.in.: Źródło.net) dla których pisała teksty poradnikowe dotyczące tematyki lifestyle, związane z modą i stylizacją, a również zdrowym stylem życia i odżywianiem. Obecnie pracuje w agencji reklamowej i zajmuje się recenzowaniem książek dla wydawnictwa ZNAK.

Nasz specjalista pisze o sobie:

Bardzo lubię gotować, a kuchenne eksperymenty to mój żywioł. Kiedy wchodzę do kuchni, wszystko inne przestaje istnieć. Krok po kroku, coraz ambitniej przechodziłam do trudniejszych i bardziej złożonych potraw. Jak każda kobieta posiadam jednak swoje ulubione obszary kuchni. W moim przypadku są to wszelkie dania mięsne, kuchnia śródziemnomorska, słodkie desery, ciasta i drożdżowe wypieki, które ostatnio zupełnie mnie pochłonęły.   

Moje zainteresowanie modą, urodą, higienicznym trybem życia i zdrowiem nie wzięło się znikąd.  Dotychczasowe doświadczenie zawodowe jest nieodłącznie związane z tym obszarem. Praca dla portalu internetowego Źródło.net dała mi możliwość wykorzystanie wiedzy o urodzie i stylizacji. To właśnie tam zaczynałam rozwijać i poszerzać swoją wiedzę w tym obszarze. W rezultacie po kilku latach pisania porad i przewodników po świecie mody doskonale znam i rozumiem tę dziedzinę. Poza tym nikt tak dobrze jak kobieta nie doradzi, jakie buty pasują do małej czarnej i jak radzić sobie ze złym nastrojem.

Współczesny, bardzo nowoczesny i rozwinięty świat wymaga od nas zwiększonej troski o własne zdrowie i higieniczny, dopasowany do wieku i stanu zdrowia, trybu życia. Ale zdrowy tryb życia to nie tylko odpowiednie odżywianie i profilaktyka. To przede wszystkim właściwa i regularna aktywność fizyczna. Dlatego tak przydatne w tym obszarze okazuje się moje doświadczenie zdobyte w pracy dla serwisu NaszaWyprawa.pl, opisującego szeroko rozumiane podróżowanie, zarówno pod względem pięknych miejsc wartych zobaczenia, jak i ze względu na właściwe przygotowanie do wędrówek, przeciwwskazania i troskę o własne zdrowie w czasie wypraw.

Poza zainteresowaniami związanymi ze zdrowiem i modą, w wolnych chwilach bardzo dużo czytam, spaceruję na łonie natury i z każdym dniem coraz bardziej odkrywam i podziwiam mój ukochany Kraków. Ponadto kocham górskie wycieczki, robienie zakupów i jestem wielka fanką kotów.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here